Heeey! ¿Qué tal fue el verano? Espero que realmente genial, aunque ya toque volver a la realidad, por eso os traigo una receta para que la vuelta sea mucho más dulce y, por tanto, ¡positiva!
Ingredientes: 500gr de helado, 180gr de harina, 1 cucharadita de levadura, 1 pizca de sal
Paso a paso: Poner el helado troceado a cucharadas y dejar que se ablande unos 30 minutos o hasta que al removerlo se ponga cremoso. Precalentar el horno a 200º C. Añadir y mezclar bien la harina, sal y levadura. Echar la masa en un molde alargado previamente engrasado para después cocinarlo ya en el horno: primero a 180º durante 30 minutos y segundo a 160º C otros 15 minutos. Después de sacarlo se deja enfriar, lo acompañamos de otra bola de helado y… ¡a ser positivos con la rutina!
Imagen: Mi cocinita de juguete.
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