amanoHeeey Sweeties! ¿Qué tal todo por ahí? Hoy os traigo una receta muy especial porque es extremadamente fácil, deliciosa, económica y… ¡también para celiacos!, ya que es sin gluten.

Ingredientes: 75 g de harina de maíz amarilla sin gluten, 150 ml de leche, 1 huevo, 1 pizca de sal, aceite de oliva (para untar la sartén).

Paso a paso: Mezclamos muy bien todos los ingredientes en un recipiente, ponemos un poco de aceite en una sartén calentándose para ir haciendo los crepes echando porciones de masa en ella. Finalmente, sacamos los crepes y adornamos con Nutella y caramelo. ¡Podemos disfrutar con miles de combinaciones!

Esta receta va dedicada a todos los celiacos, porque también pueden disfrutar de deliciosas creaciones. ¡Ya no tenéis excusa!